Holiday Inn Mumbai International Airport mengumumkan penunjukan Anish Ghadiyar sebagai Manajer Makanan dan Minuman (F&B) yang baru. Penunjukan ini membawa pengalaman lebih dari 12 tahun di industri perhotelan untuk memperkuat layanan bersantap dan jamuan hotel tersebut.
Pengalaman dan Perjalanan Karier
Anish memiliki keahlian mendalam dalam operasional F&B, pengelolaan restoran dan jamuan, peningkatan pendapatan, optimalisasi biaya, pengalaman tamu, dan kepemimpinan tim. Berdasarkan catatan Today’s Traveller – Travel & Tourism News, Hotel & Holidays, ia memulai kariernya bersama Accor Asia Pacific melalui program pelatihan manajemen umum.
Sebelum bergabung dengan Holiday Inn Mumbai International Airport, Anish bertugas sebagai Manajer F&B di Novotel Hyderabad dengan tanggung jawab mengawasi seluruh operasional F&B hotel. Sepanjang kariernya, ia pernah memimpin operasional banyak gerai, mengelola acara skala besar, meningkatkan efisiensi operasional, serta membangun tim berkinerja tinggi di berbagai properti Novotel di Vishakhapatnam, Pune, dan Hyderabad. Selain itu, ia juga memiliki minat besar pada inovasi minuman dengan fokus mengembangkan konsep baru guna menciptakan pengalaman tamu yang unik.
Tanggapan Manajemen dan Kehidupan Pribadi
Subhrajit Bardhan selaku General Manager Holiday Inn Mumbai International Airport menyampaikan antusiasmenya atas kehadiran Anish dalam tim mereka. Keahlian operasional, gaya kepemimpinan, dan semangat Anish dalam menghadirkan pengalaman F&B yang menarik dinilai akan memberikan nilai tambah yang signifikan bagi penawaran bersantap hotel, seperti dilaporkan Today’s Traveller – Travel & Tourism News, Hotel & Holidays.
Di luar kesibukannya bekerja, Anish gemar bermain kriket dan sepak bola. Ia meyakini pentingnya menjaga gaya hidup aktif yang mendukung kebugaran, kerja sama tim, dan kesehatan secara menyeluruh.
