Daftar Isi
Maskapai Virgin Atlantic meluncurkan menu makanan dan minuman musim gugur dan dingin 2026 terbaru bagi para penumpang yang melakukan penerbangan dari wilayah Inggris. Berdasarkan laporan dari Travel Blog, menu musim dingin yang mulai tersedia pada 4 November ini menghadirkan berbagai hidangan hangat, hidangan penutup, makanan ringan, serta minuman baru di semua kabin mulai dari Upper Class, Premium, hingga Ekonomi.
Menu Baru di Upper Class
Para penumpang di kelas Upper Class kini dapat menikmati ragam hidangan anyar, seperti ragù bebek dengan gnocchi, iga sapi pendek dengan kentang boulangère, kale, wortel, serta saus merica. Selain itu, tersedia pula menu ayam Milanese bersama krim kapur dan kentang tumbuk minyak zaitun, serta salmon miso dengan nasi dan kale.
Menu populer burger ayam buttermilk juga masih dipertahankan dalam sajian roti brioche dengan acar, saus tomat sriracha, keju pepperjack, dan selada coleslaw renyah, yang disajikan bersama kentang bumbu Cajun. Untuk pencuci mulut, tersedia puding toffee lengket buatan Sir Richard Branson dengan krim, serta irisan kue lapis pai jeruk keprok musiman.
Inovasi Mile High Tea dan Makanan Spesial Rute
Bagian Mile High Tea menghadirkan hidangan penutup baru berbentuk karakter Orville yang kini diubah menjadi kue cokelat hitam Black Forest. Penumpang Upper Class dapat menyantap sajian ini bersama kue keju Earl Grey serta scone hangat dengan krim kental dan selai, sementara roti lapis diganti dengan roti focaccia garam laut Caprese dan baguette terbuka dengan hummus bit, buah ara, serta keju feta.
Di kabin Premium, maskapai menyediakan ayam panggang dengan saus sate mete, nasi kelapa, serta babi hijau kukus, dan salmon panggang adas manis. Sementara itu, penumpang kelas Ekonomi mendapatkan porsi makanan utama yang lebih besar, termasuk ayam dengan jamur hutan dalam saus krim serta pasta conchiglie tomat panggang dan kemangi.
Untuk rute Karibia, penumpang dapat menikmati ayam jerk dengan nasi rempah. Penumpang yang terbang menuju Seoul dan Phuket juga bisa mencicipi camilan berupa gigitan bunga ketan mangga Kin Dum dan keripik beras sriracha.
Pilihan Minuman dan Menu di Clubhouse
Jajaran minuman baru turut dihadirkan, seperti bourbon Angel’s Envy di semua kabin dan rute, serta MOTH Piña Colada khusus Upper Class rute Karibia. Tersedia pula teh gelembung leci dan mawar bersoda dari DotDot untuk penerbangan ke Phuket, Maladewa, dan Seoul, serta minuman non-alkohol lain seperti Pentire Paloma dan teh bersoda Twinings.
Di London Heathrow Clubhouse, pengunjung lounge dapat menikmati sup bawang Prancis, kari Massaman sayur Thailand, hingga bao ayam goreng Korea. Hidangan penutup di lounge ini mencakup crumble apel dan rempah pir dengan custard atau tart cokelat dengan crème fraîche jeruk dan remah kakao.
